- مقاله مکتب اکسپرسیونیسم یا گزاره گرائی در ادبیات نمایشی
امروز: دوشنبه 5 اسفند 1398
دسته: صنایع دستی
بازدید: 1 بار
فرمت فایل: doc
حجم فایل: 134 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 215دانلود تحقیق مکتب اکسپرسیونیسم یا گزاره‌گرائی در ادبیات نمایشی 215 صفحه در قالب Word قابل ویرایش
قیمت فایل فقط 10,450 تومان
توضیحات :
دانلود تحقیق مکتب اکسپرسیونیسم یا گزاره‌گرائی در ادبیات نمایشی 215 صفحه در قالب Word قابل ویرایش.
بخشی از متن :
بخش اول:
مروری بر مکتب اکسپرسیونیسم یا گزاره‌گرائی در ادبیات نمایشی
اکسپرسیونیسم یکی از رایج‌ترین شیوه‌های تئاتر معاصر جهان است که از سردمداران آن مانند رهبران دیگر مکاتب هنری تحت تأثیر شرایط اجتماعی و جو حاکم بر جامعه این شیوه را به عنوان شیوه‌ای نوین در ادبیات به وجود آوردند. در اواخر قرن 19 رهبران مکتب سمبویسم در تلاشی که در زمینة توسل به نماد برای بیان افکار و همچنین ایجاد قالب هنری نو برای آثار خود آغاز کردند بیان داشته که نمایش بهانه‌ای بیش برای رویا نیست این منش تحت شرایط سیاسی اجتماعی بعد از جنگ جهانی اول در آلمان منجر به پیدایش نمایش اکسپرسیونیستی می‌گردد. جنبش اکسپرسیونیست در آلمان در واقع حاصل جریانهای گوناگون اجتماعی و هنری بسیاری بود می‌توان اولین نشانه‌های اکسپرسیونیسم را در آتالااکسترتبرگ و نمایشنامه‌های مضحک و عجیب و غریب و بحث‌انگیز فرانک و دکنید که محتوای سرمایه داری و ضد جنگ افروزی داشتند پیدا کرد.
جنگ خانمان سوز جهانی اول و عواقب وحشت ناک آن که شکست آلمان را ایجاد نمود تأثیری بس ژرف در اندیشه هنرمندان ایجاد نمود. یأس ایجاد شده پس از جنگ ویرانی‌های به جای مانده از جنگ و کم ارزش شدن هویت انسانی و سوق جامعه به سوی ماشینیزم با سرعتی مافوق سرعت نور این اندیشه را در انسان ایجاد کرد که دیگر جامعه، جامعة انسانی و متعادی نیست ارزش انسان در مقایسه با پیشرفت ماشینیزم روز به روز بر یخی شدن احساس در انسان می‌افزود. له شدن توده‌های انسانی در بین چرخ دنده‌های صنعتی و پدیدار شدن قشر سرمایه دار از عوامل مهم ظهور مکتب اکسپرسیونیسم بود.
مکتب اکسپرسیونیسم در نمایش عکس العمل در مقابل ناتورالیسم بود. نویسندگان جوان و حساس و خشمگین آلمان در تلاش یافتن غالبهای هنری دیگری جز ناتورالیسم برای بیان افکار و احساسات و تأثیرات خود بودند. در واقع اکسپرسیونیسم به معنای صرف خود به عنوان یک مکتب نمایش کوششی است برای تمرکز و قدرت بخشیدن در عبادات، صدا، رنگ، و حرکت در جهت ارائه تکنیکی غیر واقعی که به طریق تند و سخت تماشاگران را برانگیزد و با نمایشنامه‌های اکسپرسیونیسم که در واقع واکنش ذهن نویسندگان آلمان در مقابل شرایط حاکم بر جامعه بود. شخصیتها به یک دنیای خاص تعلق داشتند و آنها اسیر تصورات خود و شخصیت درونی خودشان بودند و بیش از آنکه خود و دیگران را به عنوان واقعیتهای عینی به حساب بیاورند برداشتی ذهنی پندارگرایانه و گاه رمانتیک از همدیگر دارندو بدین گونه خلاء زندگی احتماعی‌اشان را با تصوری فرا واقعی از دیگران پر می‌کنند همة موجودیت فلسفی آنها در همین تصورات فردی آنها خلاصه شده است.
یکی از مهمترین اندیشه‌های طرح شده در این دوران اصلی بیشتر آثار ادبی و هنری قرار گرفت تباه و منحرف گردیدن ماهیت و فطرت انسان در اثر فقدان معنویت راستین و نجات بخش است. یکی از عوامل معرفی شده در این آثار به عنوان ضایع کننده فطرت انسانی ماشینیزم و صنعت‌زدگی است. پس از جنگ جهانی اول انسان جدید صنعت گر و شهرنشین شده و در محیطی که صنعت به وجود آورده زندگی می‌کند. صنعت خود نیز وابسته ماشین است و ماشین نیز هیولای مقتدر جدیدی است که به نحوی مرموز انسان را در استثمار خود قرار داده است. به طور کلی پیروان اکسپرسیونیسم با ارائه این مکتب دین خود را تا حد قابل قبولی نسبت به هویت انسانی در مفهوم انسانیت و ضد ماشنیزم ادا کردند.
با این حال پیدایش اکسپرسیونیسم در آلمان به عنوان یک انقلاب معرفی نمی‌شود. در آلمان هیچ انقلابی رخ نداد. در واقع آنچه اتفاق افتاد در هم شکستن هیئت حاکمه بود که در اثر یک وضعیت نظامی لاعلاج و شورش ملوانان که تنها به علت انزجار مردم از جنگ توانست گسترش یابد رخ داد. سوسیال و دموکراتها که قدرت را بدست گرفتند آنقدر برای انقلاب آمادگی نداشتند که ابتدا حتی به فکر تأسیس جمهوری آلمان هم نبودند.
اکسپرسیونیسم در آلمان در یک هیجان فکری همه گیر بود که نشان می‌دهد آلمان پس از سقوط سیستم سابق طبقاتی معیارها و عرف‌ها تکان شدیدی را متحمل شد که در اندیشه مردم به عنوان یک شوک آزادیخواه معرفی می‌گردد.
در این زمان آلمانیها سعی کردند در آثار خود به مبارزه با عادتهای موروثی بپردازند و خود را کاملاً بازسازی کنند. در این راستا شخصیتها دیگر از میان مردم به صورت ملموس انتخاب نمی‌شدند بلکه سعی می‌شد تا شخصیت ایده آلی را که گرایشات درونی آن در ذهن آزادیخواه نویسندگان تداعی شده بود به عنوان نمونه‌هایی از انسان مورد نیاز در جامعه معرفی کنند. در این دوران آنچه که ذهن هر انسان را به خود مشغول می‌داشت گرسنگی بی‌نظمی، بی‌کاری و تورم رنج بود. لذا اکسپرسیونیستها سعی داشتند تا جامعة دلخواه خود را که بعد از جنگ به عنوان یک اجتماع دست نیافتنی نمایان شده بود در آثار خود به صورت ذهنی معرفی کنند.
نکته جالب توجه این است که نقاشی و ادبیات اکسپرسیونیسم سالها قبل از جنگ هم به وجود آمده بود ولی شرایط ایجاد شده پس از جنگ باعث شد که این مکتب از سال 1918 به بعد طرفدار پیدا کند. از این نظر آلمان به نوعی شبیه شوروی بود که در آنجا در دوران کوتاه کمونیست جنگی جریانهای متفاوت هنر از رونق واقعی برخوردار بودند. برای این مردم انقابی شده به نظر می‌رسید که اکسپرسیونیسم سنتهای بورژائی را با ایمان به قدرت انسان برای شکل دادن آزادانه به جامعه و طبیعت ادغام می‌کرد این مکتب شاید به خاطر چنین نکات مثبتی بود که آلمانیهای فراوانی را که به خاطر از هم پاشیدن دنیایشان ناراحت بودند طلسم کرده بود و حتی پس از جنگ هم تأثیر نقاشیهای اکسپرسیونیسم در طراحی صحنه و نور آثار نمایشی اکسپرسیونیستی مصداق این ادعا است که اکسپرسیونیست قبل از نمایش در هنر نقاشی پدیدار شده بود و در واقع این اندیشه که از سالهای قبل از جنگ بذر آن کاشته شده بود پس از جنگ سریعاً در زمینه‌های مختلف جنگ اکثر آلمانیها مشتاقانه از دنیای خشن بیرون به عرصه غیر ملموس انزوا عقب‌نشینی می‌کردند و در این عرصه به دنبال راهی بودند تا بتوانند به واسطة آن توقع خود از حیات را معرفی کنند.
این مهاجرت روانی از دنیای بیرون به عرصة انزوا به عنوان یک مهاجرت روانی مورد بحث قرار می‌گیرد که در واقع نمونه‌ای از تلاش فراوانی بود که در آن بنیاد و اساس نفس مورد بازنگری قرار می‌گرفت و سعی می‌کرد نقش را با شرایط عینی زندگی تطبیق دهد شوکهای شدید در مورد گرایشات ریشه‌ای که رژیم مستبد سرنگون شده را مورد پشتیبانی قرار داده بودند باعث شد که در خلال سالهای پس از جنگ درون گرایی به صورت یک مفهوم قابل احترام عنوان شود ولی این لزوماً به این معنا نیست که نفی دیدن اجتماعی فرد را باعث می‌شد که انسان در ارزشهای غنی خود مختاری را ایجاد کند بلکه باعث می‌شد که انسان در ارزشهای غنی خود به عنوان یک موجود تأمل نماید. دلایل و عوامل متعددی را می‌توان به عنوان علل این مهاجرت معرفی کرد که بخشی از آن در فوق مورد بررسی قرار گرفت اما علل دیگری چون خواست طبقه متوسط بر اینکه به یک آزادی سیاسی برسند و همچنین جبران آزادسازی برژوائی و آمادگی توده‌ها برای غافل شدن، علل مصیبت‌هایشان را نیز می‌توان عنوان کرد.
2-1- اصطلاح گزاره‌گرائی:
گزاره گرایی به تعریف دکتر فرهاد ناظرزاده کرمانی مفهوم فارسی اکسپرسینویسم است که در اینجا گزاره به معنای تعبیر استفاده شده است. اصطلاح اکسپرسیونیسم از واژة اکسپری Expere به معنای ادا کردن، رساندن، دلالت کردن، تعبیر کردن و گزاره کردن، … مشتق شده است. از سوی دیگر اصطلاح گزاره در فرهنگ معین به معنای انجام دادن، اجرا، پرداخت، بیان، اظهار و از همه مهمتر به مفهوم شرح و تفسیر به کار برده شده است. حال که با اصطلاح اکسپرسیونیسم که مکتبی در تئاتر مدرن است از رئالیسم یا واقع‌گرایی ناشی شده است و در مقابل آن واکنش نشان می‌دهد بزرگترین نقطة جدایی یا واکنش اکسپرسیوسیم در برابر واقع‌گرایی در تعریف و توجه به گونة واقعیت است.
رئالیسم در واقع یک سبک ادبی می‌باشد که در آن بیشتر توجه به واقعیات ملموس و عینی و خارجی معطوف می‌شود. در این مکتب سعی می‌شود تا آنچه که برای مخاطب لمس شده است به تصویر کشیده شود و سعی می‌گردد تماشاگر به واسطة بررسی دقیق واقعیات عینی پیرامون خود به یک نتیجه در خور و قابل تأمل برسد. در حالی که اکسپرسیونیستها از واقعیات عینی فاصله گرفته و توجه خود را معطوف به واقعیات ذهنی کرده‌اند و از خلال ذهنیت واحدی به بررسی مسائل پیرامون و مورد بحث خود خواهند رسید. آنها مسائلی چون تبعیضات نژادی روابط مکانیکی و بدون روح زندگی مدرن و فقر و بی‌عدالتی را از خلال ذهن شخصیت اصلی که گاهاً خود نمایش نامه نویسی است مورد بحث قرار می‌دهند از سوی دیگر می‌توان به این نکته اشاره کرد که از نظر اجرائی واقع گرایان و طبیعت گرایان می‌کوشند آنچه بر صحنه می‌آورند توهم و نمودی از واقعیت باشد در حالیکه طرح و اجرائی نمایشنامه‌های اکسپرسیونیسم شگفت‌آور تلخ ترسناک رمز‌آمیز بزرگ مقیاس و مشعوف از نورپردازی و تمهیدات خاص و استفاده فراوان از تاریکی است.
همانگونه که اشاره شد اکسپرسیونیست در واکنش نسبت به واقع گرائی به وجود آمد واقع گرایی در هنر نمایش متعاقباً سبب پیدایش مکاتب دیگری گردید از نظر هواداران اکسپرسیونیست واقع گرایان از نظر موضوع عادی و کم هیجان و از نظر گفتگوی نمایشی ساده و کم جون و از نظر بازیگری محدود و کم جمال و از نظر صحنه آرائی عادی و بی‌تشخیص و از نظر تأثیر سطحی و کم دوام تلقی گردیده است و حال آنکه گزاره گرایان یا اکسپرسیونیستها خواستار ایجاد تئاتری پر جنبش نیرومند، گیرا، ژرف نگر، افشاگر، خلاق و پر ابتکار بوده‌اند.
3-1- مقایسة اکسپرسیونیست به عنوان یک مکتب ادبی با دیگر مکاتب ادبی جهان
در این مبحث سعی میکنیم با توجه به آنچه راجع به اکسپرسیونیسم بیان شد مقایسه‌ای اجمالی در مورد این مکتب با دیگر مکتبهای ادبی انجام دهیم. همانگونه که گفته شد اکسپرسیونیسم مانند بسیاری از مکاتب ادبی مدرن از واکنش نسبت به رئالیسم و ناتورالیسم ایجاد شده است.
4-1- تفاوت رئالیست و ناتورالیست:
طبیعت گرائی یا ناتورالیست در واقع به عنوان واکنش نسبت به رمانتی سیسم ایجاد شده است و پایه گذاران و هواخواهان آن که شاید رهبری آن با امیل زولا بوده طرفدار و خواستار گونه‌ای نمایش واقع گرایانه بوده‌اند که پیشرفتها و یافته‌های علوم طبیعی در آن ملحوض و منعکس شده باشد.
به اعتقاد طبیعت گرایان هنر نمایش باید جبر و ضرورتهای طبیعی را که شخصیت و جامعه و سرنوشت را ایجاد و تبیین و تعلیل می‌کنند در خود گنجانده و آنها را جلوه دهند به نظر آنها جبر طبیعی به دو وجه ظاهر می‌گردد.
1- جبر اجتماعی
2- جبر زیستی و فیزیولوژیک
جبر اجتماعی مجموعة ضوابط و مقتضیات و شرایط اجتماعی حاکم بر زندگی فردی است و جبر زیستی از توارث زائیده می‌شود. پس به گمان طبیعت گرایان انسان نتیجة جبر توارث و جبر محیط بوده و شخصیت و سرنوشت او عمدتاً با این دو اصل قابل تبیین است. تفاوت طبیعت‌گرایان بیشتر بر شخصیت و زندگی خشن نکبت بار، فلاکت بار طبقات فرودست محرومان و قربانیان جامعه تأکید می‌ورزند و لحظات و مدافع تلخ و دردناک آن را نشان می‌دهند.قیمت فایل فقط 10,450 تومان
برچسب ها : مکتب اکسپرسیونیسم یا گزاره گرائی در ادبیات نمایشی , تحقیق مکتب اکسپرسیونیسم یا گزاره گرائی در ادبیات نمایشی , مقاله مکتب اکسپرسیونیسم
فالوده، بستنی یا یخ در بهشت؟؟؟
فالوده، بستنی یا یخ در بهشت؟؟؟
تابستان به خوردنی های خنکش معروف است، در این مقاله ما به شما انواع خوردنی های خنک تابستانی معرفی میکنیم تا در خانه درست کنید و لذت ببرید. طرز تهیه بستنی و فالوده، یخ در بهشت در این مقاله آموزش داده میشه.
واژه دسر از واژه فرانسوی گرفته شده. تنوع دسرها خیلی زیاده ولی معمولا دسر سرد تنوع بیشتری داره . اولین دسر آبنبات بوده که از موم کندوی زنبور عسل ساخته شده بوده. قرون وسطی، زمانی که شکر تولید شد، شیرینی چیز جدیدی بوده. اما بسیار گرون و فقط افراد ثروتمند از شیرینی‌ها و دسرها استفاده می‌کردن. کسانی که دوست دارن از وزن کم کنن، بهتره بعضی دسرهای خنک تو این فصل تابستون رو وارد برنامه غذایی خودشون بکنن.
طرز تهیه سه مدل دسر سرد مناسب فصل گرما
همونطور که می‌دونین شیر جزء مواد پر خاصیتی که تو بستنی زیاد استفاده میشه. با خوندن این بلاگ با طرز تهیه بستنی و خواص بستنی آشنا بشین.
خواص بستنی دسر سرد محبوب همه ی سنین :
- شیر باعث تقویت استخوان و دندان میشه.
استخوان‌ها و دندان‌ها دو عضو مهم بدن هستن. استخوان‌ها تو انجام فعالیت‌ها و حرکت کردن به فرد کمک می‌کنن. شیر باعث سلامت دندان‌ها هم میشه، بنابراین عمل گوارش، سالم‌تر شده و ویتامین‌ها و مواد مغذی موجود تو غذا به خوبی جذب بدن می‌شن.
شیر باعث استحکام استخوان‌ها و دندان‌ها شده، تراکم اون‌ها رو حفظ می‌کنه و از مشکلات مربوط به استخوان و دندان جلوگیری می‌کنه.
- تامین انرژی بدن با خوردن شیر:
شیر، علاوه بر کلسیم، کالری هم داره. ولی بیشتر افراد معمولا از کالری پرهیز می‌کنن چون باعث بالا رفتن وزن میشه، اما بدن به کالری به عنوان یکی از منابع انرژی نیاز داره. اما تو مصرف کالری ، باید بسیار دقت کرد، چون کالری زیاد خوب نیس و باعث چاقی میشه.
- کنترل فشار خون با شیر:
یکی دیگر از فواید نوشیدن روزانه شیر برای سلامتی اینه که شیر فشار خون رو تو افرادی که فشار خون بالا یا پایین دارن کنترل می‌کنه.
مواد لازم برای تهیه بستنی سنتی :
- شیر پرچرب: ? لیوان
- خامه: ??? گرم
- شکر: دو لیوان
- گلاب: نصف لیوان
- ثعلب و زعفران: به مقدار دلخواه
- خلال پسته: دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه بستنی سنتی به عنوان یک دسر سرد :
تو مرحله اول برای تهیه بستنی سنتی یک سینی مناسب که لبه دار باشه رو انتخاب کنین و بر روی آن خامه رو با قطر با کف قاشق پهن کرده و تو فریزر قرار بدین تا خامه یخ بزنه.
بعد یک قابلمه مناسب رو انتخاب کنین و بر روی اجاق گاز قرار داده و شیر رو درون آن بریزین و بذارین با حرارت بالا بجوشه. بعد از جوشیده شدن شیر حرارت را کم و زعفرانی که از قبل دم کرده بودین رو به همراه گلاب به شیر اضافه کنین و کاملا هم بزنین تا مخلوط بشه. بعد ثعلب را با شکر کاملا مخلوط کنین و اندک اندک به شیر اضافه کنین و مداوم شیر را هم بزنید.
وقتی که غلیظ شد آن را از روی حرارت بردارید و درون کاسه ای بریزین. سپس در یک قابلمه یا ظرف بزرگتر یخ قرار گذاشته و کاسه بستنی رو تو کنار یخ ها قرار داده و خوب هم بزنین . بعد به مدت ?? دقیقه تو فریزر قرار دهید و سپس بیرون آورده و خوب هم بزنین.این فرایند را ? بار تکرار کنین.
قطعات کوچک از خامه یخ زده را برش داده و به بستنی به همراه خلال پسته اضافه کنین. و سپس خوب بستنی رو هم بزنین تا خامه و خلال پسته تو همه جای آن نفوذ بکنه. برای مدت کوتاهی تو یخچال گذاشته سپس میل کنین. نوش جان
یکی دیگر از دسرهای ایرانی که خیلی طرفدار داره فالوده شیرازی هست. شما اینجا با طرز تهیه فالوده آشنا می‌شین.
تهیه فالوده شیرازی با نشاسته دسر سرد و محبوب :
- اول یک قابلمه مناسب رو انتخاب کنید و دو پیمانه آب را درون آن بریزید و یک پیمانه شکر رو اضافه کنین،
بر روی اجاق گاز قرار دهید. سپس شکر را هم زده تا تو آب حل بشه و صبر کنین تا قوام پیدا بکنه. - گلاب رو اضافه کنین و صبر کنین تا شربت چند بار قل بخوره. بعد اون رو از روی اجاق گاز بردارین
و بذارین کنار تا خنک بشه. شربت آن را در یک کاسه مناسب بریزین و تو فریزر بذارین تا یخ بزنه. - بعد برای پودر کردن، آن را درون مخلوط کن بریزید. بعد از اینکه شربت یخ زده را کاملا پودر کردید،
دوباره آن را به صورت پودر شده تو یخچال قرار بدین. - حالا نوبت به درست کردن رشته‌های فالوده است
. ابتدا یک قابلمه را انتخاب کنید و دو لیوان آب به آن اضافه کنید. سپس ??? گرم نشاسته
رو اضافه کنین و قابلمه رو روی اجاق گاز با حرارت ملایم بذارین، تا آب به تدریج تبخیر بشه
و نشاسته کشدار و غلیظ بشه.
نشاسته کشدار و غلیظ رو تو آبکش بریزین و با فشار بر روی نشاسته‌ها باعث شوید
تا از سوراخ های ریز آبکش رد بشن. - بعد از خروج رشته‌ها از آبکش و ریختن اون‌ها روی یخ، خوب یخ رو هم بزنین تا رشته‌ها سفت بشن.
سپس یخهای یخ زده رو تو یک کاسه مناسب بریزین و رشته‌ها رو به آرامی از یخ بیرون بیارین
و به کاسه حاوی یخ پودر شده اضافه کنین و به خوبی مخلوط کنین. تا فالوده تو همه جای یخ قرار بگیره. - فالوده را در یک کاسه زیبا بریزید و به آن آب لیموی تازه را با کمی شربت آلبالو اضافه کنید
و به دلخواه تزیین کنید. نوش جان.
با توجه به گرمای تابستان و افزایش شدید دما، خوردن یک نوشیدنی خنک خیلی می‌چسبه. ما با آموزش طرز تهیه یخ در بهشت شما رو به دوران کودکی می‌بریم.
یخ در بهشت با تخم شربتی یک دسر سرد و ساده
این دسر خنک مورد علاقه بسیاری از مصرف کنندگان است، این نوع یخ در بهشت ساده ترین نوع یخ در بهشت. برای تهیه همه مواد رو تو یک ظرف فلزی بریزین و مخلوط کنین و ظرف را به مدت ? ساعت تو فریزر بذارین. بعد از گذشت این زمان ظرف رو از فریزر بیرون بیارین و یخ‌ها رو له و مخلوط کنین و دوباره ظرف رو تو فریزر قرار داده، این فرایند رو چند مرتبه دیگر تکرار کنین تا حالت یخی یکدستی به خود بگیرن.
Souce: https://blog.okala.com/
دانلود رایگان مقاله مکتب اکسپرسیونیسم یا گزاره گرائی در ادبیات نمایشی
مقاله مکتب اکسپرسیونیسم یا گزاره گرائی در ادبیات نمایشی
RSS feed.
